항산화 컬러푸드1 만성 질환에는 컬러푸드(color food)를 드세요 1. 서론 컬러푸드란 말 그대로 다양한 색상을 가지는 채소나 과일을 말합니다. 이러한 컬러 푸드는 색상마다 다양한 효능이 있으며 당뇨와 같은 만성 질환을 가지는 분에게 아주 좋은 음식이 됩니다. 오늘은 이러한 컬러 푸드에 대해 색상별로 그 효능을 살펴보겠습니다. 2. 컬러 푸드와 파이토케미컬 컬러 푸드에는 파이토케미컬이라는 성분이 있습니다. 이러한 파이토케미컬은 원래 컬러 푸드의 색을 발현하는 기능을 하고 있습니다. 그러데, 이러한 파이토케미컬이 항산화 작용이나 면역 기능을 증가시키는 역할을 하고 있어 건강에 아주 유익한 영향을 끼치며 특히 당뇨와 같은 만성 질환에도 좋은 것으로 알려져 있으며 이하 색상별로 살펴보겠습니다. 3. 레드 푸드 사과나 토마토, 석류, 고추 등과 같은 붉은색을 가지는 식품은 심.. 2022. 6. 30. 이전 1 다음 반응형